Das Spitzkraut – unser Symbol für eine kugelrunde Sache aus Brauchtum und Karneval!
Das Filderkraut ist eine auf den Fildern beheimatete Spitzkohlsorte, die sich durch ihren besonders feinen Geschmack auszeichnet. Die jahrhundertealte regionale Spezialität ist eng mit unserer Heimat, den Fildern, und ihrer Geschichte verbunden. Daher ist der Krautkopf auch das Erkennungszeichen der GFTB DIE FILDERER e. V. und ein fester Bestandteil unseres Vereinslogos.